👌👌👌👇👇👇👇 | الوزف .. بجزيرة جربة و عديد الجهات بالجنوب التونسي يكون مجففا تحت اشعة الشمس ، وهو مكون اساسي لاكلاتنا الشعبية و خاصة المسفوف الحار بالوزف و القديد و... | By
Ulysse FM - #الوزف #الجربي (تقرماس)من أجود أنواع. السمك #الوُزِف هو عبارة عن صغار سمك الذي يتم اصطياده من البحر في مواسم معينة ويتم تجفيفها عدة أيام على السبخة. الوزف بجزيرة #جربة
![طريقة تحضير الكراث مع الوزف 🐟(سمك السردين المُجفف) وجبة اقتصادية وسهله Cooking leeks with dried fish - YouTube طريقة تحضير الكراث مع الوزف 🐟(سمك السردين المُجفف) وجبة اقتصادية وسهله Cooking leeks with dried fish - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/wf02LC2KGwI/maxresdefault.jpg)