Biodiverso - La Puglia è terra di carciofi. In questa regione se ne coltivano almeno 15.000 ettari. Con il progetto BiodiverSO siamo riusciti ad individuare in Puglia 12 varietà locali di carciofo:
Tipi di carciofi: tutte le varietà per ogni stagione - Misya Magazine
Le mille varietà del carciofo violetto - www.stile.it
Carciofi: tipologie, caratteristiche e consigli di cottura! - BellaCarne
I carciofi francesini hanno la caratteristica di essere molto teneri e carnosi.
CARCIOFI, VARIETÀ E BENEFICI - AltaSfera Sicilia
Varietà di Carciofi, Proprietà Benefiche e Usi in Cucina
Carciofi violetti, varietà, proprietà e ricette - I Colti in Tavola
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Tipi di carciofi: le principali varietà e la stagionalità | Everli Stories
Le Squisivoglie - Proprietà, differenze e stagionalità dei carciofi
Tipi di carciofi: le principali varietà e la stagionalità
Carciofi Nunhems, la produttività è servita - Italiafruit News
Carciofo, varietà e cure | PolliceGreen
Stagionalità e varietà dei carciofi
UNITUS - Varietà di carciofo (Cynara scolymus L.) denominate Donatello
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Carciofi varietà Violetto Thema - 10 Pezzi - Azienda Agricola Virone
Carciofo C3 SMS - Progetto Meristema
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Il carciofo Tante tipologie, tanto nutrimento - Italia a Tavola
Carciofo romanesco del Lazio - Wikipedia
